8年前設(shè)計(jì)的一個(gè)豆腐花包裝項(xiàng)目
一款包裝設(shè)計(jì)經(jīng)不經(jīng)典，看是否能夠經(jīng)得住時(shí)代的淘汰，所有的品牌都要不斷的往前看，不斷的靠近你的用戶審美，這樣我們才能持續(xù)發(fā)展的更好。
這是七八年前北斗設(shè)計(jì)為花泉豆腐升級的系列包裝設(shè)計(jì)，今天我們再復(fù)盤下當(dāng)時(shí)設(shè)計(jì)項(xiàng)目的一些想法，如今這些想法依然是北斗設(shè)計(jì)思考的方向。
北斗設(shè)計(jì)和花泉之間的緣分來自于萬總，萬總則是通過我們的網(wǎng)站發(fā)布的一些實(shí)戰(zhàn)案例，覺得符合他的審美觀點(diǎn)，所以我們順利的把這個(gè)項(xiàng)目簽下來了。在執(zhí)行前期，萬總帶領(lǐng)北斗設(shè)計(jì)團(tuán)隊(duì)過花都的山泉工廠考察，與蘇總的進(jìn)行再次的深入溝通，蘇總做企業(yè)非常實(shí)在，一切合作都是建立在規(guī)則之內(nèi)，舉個(gè)例子：你要去花泉豆腐拿貨，必須貨款先到，不然不會(huì)給你留貨與配送，這就是他的規(guī)則。
對于花泉來企業(yè)而言，客戶和企業(yè)應(yīng)當(dāng)是雙贏，企業(yè)保證了產(chǎn)品的質(zhì)量，那么經(jīng)銷商客戶就要保證企業(yè)的正向資金流，一手交錢，一手交貨，彼此支持，共創(chuàng)共贏。所以在那時(shí)候，萬總和蘇總告訴我，花泉豆腐的貨款從來沒有經(jīng)銷商拖延過。這樣的規(guī)則在中國能執(zhí)行的這么到位，確實(shí)是非常的不容易，沒有過硬的產(chǎn)品質(zhì)量，和品牌效應(yīng)，真的很難?？焓赀^去了，我也很少去和他們聊，如果現(xiàn)在還是他們在掌控著企業(yè)，應(yīng)該發(fā)展會(huì)越來越好！
在聊完企業(yè)的經(jīng)營情況下，我們針對花泉的問題也做了一些分析，和他們一起溝通碰撞。
花泉豆腐的知名度源于廣州花都梯面一帶。因?yàn)槟抢镉星逄鸬娜枚垢?，水和大豆是核心。我那個(gè)時(shí)候應(yīng)該是春天過去的，很多人過去梯面汽車是為了吃一碗清甜的花泉豆腐，花泉的在當(dāng)?shù)氐闹纫彩欠浅２诲e(cuò)。萬總之所以成立營銷中心，也是通過考察后覺得產(chǎn)品力確實(shí)不錯(cuò)，然后注冊一個(gè)營銷公司負(fù)責(zé)做他們的產(chǎn)品的。
為此才有接下來的品牌升級，花泉的產(chǎn)品包裝設(shè)計(jì)一直以來就是工廠直接免費(fèi)包做的，所以對于他們來說也期望找到一家合適的設(shè)計(jì)公司為他們規(guī)劃梳理下品牌體系，所以他們也很愿意花費(fèi)一筆費(fèi)用去投資產(chǎn)品包裝升級。
我們梳理出花泉的品牌資產(chǎn)和包裝設(shè)計(jì)的缺點(diǎn)
品牌資產(chǎn)部分
1.花泉目前有兩個(gè)商標(biāo)，一個(gè)是做豆腐的小孩子，一個(gè)是花泉的圖形與字體的商標(biāo)，這兩個(gè)商標(biāo)是花泉目前留下來的一個(gè)非常重要的資產(chǎn)，用戶購買產(chǎn)品時(shí)首先會(huì)確認(rèn)這是否是花泉的產(chǎn)品。
2.品牌話語資產(chǎn)：地道山泉水，嫩滑豆腐花。這是產(chǎn)品的話語。這句話我認(rèn)為也是對產(chǎn)品比較真實(shí)的寫照。
原有包裝設(shè)計(jì)的缺點(diǎn)部分：
1.信息傳達(dá)不夠聚焦，比如產(chǎn)品名字，商標(biāo)，品牌名等沒有形成聚焦呼應(yīng)。
2.包裝視覺缺少鮮明的記憶板式，造成用戶記憶花泉產(chǎn)品的成本過高
3.品牌的整體形象沒有形成家族聚焦，這絕對是品牌資產(chǎn)的重大流失。
花泉的產(chǎn)品線不算很豐富，目前主力產(chǎn)品是豆腐花，嫩豆腐，老豆腐，腐竹等系列產(chǎn)品。北斗設(shè)計(jì)前期的第一個(gè)系列產(chǎn)品升級就是核心產(chǎn)品豆腐花系列，共三款產(chǎn)品：原味，紅豆香，黑豆香。
北斗設(shè)計(jì)思路：
首先針對現(xiàn)有產(chǎn)品線做整體的梳理，規(guī)劃品牌的整體風(fēng)格形象。
聚焦統(tǒng)一板式是產(chǎn)品包裝設(shè)計(jì)系列感最核心的表現(xiàn)，為此我們?yōu)榛ㄈ乃挟a(chǎn)品線做一個(gè)全面的規(guī)劃，確定這種上下結(jié)構(gòu)的畫面表現(xiàn)。
其次我們必須將對品牌資產(chǎn)進(jìn)行全面的分析，做出取舍。
上文我們羅列出花泉的品牌資產(chǎn)，我們要懂得取舍，首先是品的認(rèn)知，兩個(gè)logo，必定會(huì)造成一個(gè)記憶分散，所以我們建議保留一樣，最后客戶決定保留只做豆腐的小孩，為了能夠關(guān)聯(lián)起品牌，我們將花泉作為產(chǎn)品名放大：叫做花泉·豆花花，花泉腐竹，花泉老豆腐，花泉嫩豆腐·····這樣的品牌+產(chǎn)品的組合更容易將產(chǎn)品和品牌資產(chǎn)放大宣傳。增加品牌記憶。
最后再出創(chuàng)意，一戰(zhàn)而定，統(tǒng)一所有產(chǎn)品線。
創(chuàng)意是戰(zhàn)略執(zhí)行過程中的自然產(chǎn)物，但是這個(gè)產(chǎn)物我們必須要高要求，而且符合我們戰(zhàn)略的規(guī)劃體系，這樣創(chuàng)意才能引爆我們的戰(zhàn)略。
升級前后對比，市場用戶給出的答案就是：新的包裝形象整體統(tǒng)一，給人帶來一種嚴(yán)謹(jǐn)安全的展示，同樣的產(chǎn)品擺放在同一終端貨架上，新升級的更具品牌的認(rèn)知感和信任感。
